Pavlidis Emphasis Chardonnay - Ktima Pavlidis Stahltank Die komplexen Aromen von Pfirsich

Die komplexen Aromen von Pfirsich und Vanille öffnen sich bei ca

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Pavlidis Emphasis Chardonnay - Ktima Pavlidis Stahltank Die komplexen Aromen von PfirsichAnbauregion: Drama PGI Rebsorte: Chardonnay Jahrgang: 2022 Beim Chardonnay hat sich das Pavlidis Team auf das perfekte Ausreifen der Trauben spezialisiert. Bei jedem Jahrgang liegt der Focus auf die Bestimmung des optimalen Lesezeitpunktes. Die Trauben werden in der Nacht gelesen. Durch die khlen Temperaturen befinden sich die Aromen und die Sure im perfekten Zustand. Nach der alkoholischen Grung wird der Wein mit der Feinhefe fr 6 Monate im Barrique